ビスコ(焼きりんご味)
ビスケットやクッキーといった、サクサク甘いものが大好きだ。
…が、カロリーや糖質といった余計な知識がついたせいで、罪悪感を感じずに食べられるものは少ない。
その中で思ったよりヒットしたのがビスコだ。
なんとなく体に良さそうなパッケージで、サイズも小さく、気兼ねなく食べられる。
一応まだ継続している糖質制限「間食は糖質10gまで」のギリギリ許容範囲(自分基準)。
とりわけ「焼きりんご味」にはまっている。
程よい酸味が甘さを引き立て、良いアクセントにもなっている。

思えば最近、フルーツ系のスイーツをおいしいと感じることが増えた。
昔はチョコ味やプレーン味など単純な甘さが好きで、
酸味なんかいらん、甘いものを食べてるのにすっきりって何?という感じだった。
だがつい先日。
誕生日に自分でケーキを二つ買った。
チョコケーキとフルーツタルト。
意外にも、満足度が高かったのはフルーツタルトだった。
もちろんチョコケーキも大大大好きだけど、
色々なフルーツの酸味(!)と甘さをいっぺんに味わえるフルーツタルト、いいなぁ…と。
年々食べる量は少なくなりこそすれ、味覚の変化はあまり認識していなかったが、
こんなところで気づくとは。
これが大人の階段ってやつですか…
大人になってだいぶ経つけど。